El local tiene que reflejar el modelo de negocio, el concepto, el público al que va dirigido y el servicio.
¡Ya lo has hecho! Ya has decidido que vas a poner en marcha tu bar o restaurante. Y ahora, ¿qué? ¿Por dónde empiezo? ¿Qué decisiones son las más importantes? ¿En qué no me puedo equivocar? […]
