Category "La comunicación"

En términos generales hoy en día la experiencia en un restaurante no difiere mucho de la de hace algunos años. Con la llegada del mundo digital, lo que sí se ha modificado, es el comportamiento del consumidor. La gente busca y muchas veces decide a qué restaurante ir gracias a Google. Entonces, ¿cómo hacer tu restaurante más visible en Internet? […]

Llega el fin de semana y queremos ir a cenar a un restaurante que hemos visto anunciado no sé dónde o del que nos ha hablado un amigo. ¿Qué hacemos?… Mirar las opiniones que tiene en Trip Advisor. ¡Sí! Te guste o no, muchísimas personas consultan en Trip Advisor antes de ir a un restaurante, por lo que hay que intentar tener buena puntuación. ¡Ya! Y, ¿cómo lo conseguimos? Apunta y recuerda: ‘Lo que hagas en la ‘vida real’ repercute siempre en tu reputación online’. […]

El plan de marketing es el documento que nos va a permitir establecer los objetivos de nuestro bar-restaurante y las estrategias para alcanzarlos. Hay que elaborarlo, junto con el plan de viabilidad, al comienzo de la puesta en marcha del negocio. Aunque, no es un documento cerrado y se aconseja revisarlo periódicamente (trimestralmente, semestralmente…). […]

Cuando hablamos de bebidas nos vienen a la cabeza, sobre todo, las cartas de vinos de los restaurantes o las cartas de tés de una cafetería. Pero la verdad es que cualquier establecimiento que tenga una oferta gastronómica, tiene que tener una carta con todas las bebidas que se ofrecen.

Crear cartas a medida con los diferentes productos que ofrece un negocio, es la base de un buen servicio. Hay que considerarlas como herramientas fundamentales de marketing, ya que en ocasiones la influencia de una carta bien diseñada puede ser tan grande que un consumidor puede basar toda su decisión de compra en el estímulo que le produzca. En el post de hoy os vamos a dar unos consejos para elaborar una carta de bebidas top, top, top. […]

La página web de un restaurante tiene que ser una máquina de vender.

Seguro que tú, hostelero/a, has oído mil veces aquello de que ‘si no estás en Internet no existes’ y, muy obediente, has creado la página web de tu restaurante porque ‘hay que estar’. Bien, pues ahora te vamos a decir algo que, tal vez ya sepas o tal vez no. No hay que estar por estar. Y esto ¿qué quiere decir? Pues básicamente que la página web debe responder a unos objetivos concretos, así que, a lo mejor, tienes una página web que no funciona o no cumple lo que tiene que cumplir. Pero, tranquilo/a, hoy te vamos a contar los 8 elementos que no pueden faltar en la página web de tu restaurante. […]

¿Alguna vez te has preguntado si es importante estar en Instagram? ¿Tienes la cuenta registrada pero no le prestas demasiada atención? ¿No tienes muy claro cómo sacarle partido? Es importante que sepas que, además de ser una de las redes sociales más molonas, ahora mismo Instagram tiene más de 1000 millones de usuarios activos y sigue creciendo, por lo que, seguramente, tu público objetivo está en esta red social y eso significa que puedes conseguir un gran engagement y muchos clientes. ¿A que esto último ha llamado tu atención? […]

Hoy en día resulta impensable no usar el móvil para buscar restaurantes y hoteles y, sobre todo, para leer opiniones de otros clientes.

¿Os imagináis hacer un viaje sin buscar en Internet opiniones sobre el hotel donde os vais a alojar o el restaurante donde queréis comer? Probablemente la respuesta sea no. Y es que hoy en día resulta prácticamente impensable no usar el móvil (o Tablet) para buscar restaurantes y hoteles y, sobre todo, para leer opiniones de otros clientes. […]